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糯糯的美食 绿色的节日——记上实国际部2011年清明节活动花絮
作者:朱晓红 来源:上海市实验学校 日期:2011-04-062770
(图片共2张)

糯糯的美食 绿色的节日
——记上实国际部2011年清明节活动花絮

四月清明,春回大地。
作为中国的传统节日,清明有踏青郊游放风筝、禁火寒食吃青团、扫墓祭祖慰英烈等民间的风俗习惯。
为了更好地体验清明习俗,4月2日上实国际部师生欢聚在学生餐厅,在专业点心师的指导下学做豆沙青团。师生们一边动手实践DIY,一边聆听清明禁火吃寒食的典故,还知道了青团之所以会变成绿色的秘密——是因为在糯米粉里加了艾草和青菜汁的缘故。真是忙碌着……收获着……又快乐着!
下午一个个绿盈盈的青团从蒸锅里出炉,可人极了!师生们共同品尝着糯懦的清明美食,甜甜的则是实验人温馨的心情!
好一个绿色的清明节!
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