1月29日,正值结业仪式完成寒假来临之际,实验学校小学国际部二(3)班的小朋友和家长们兴高采烈地开始了一次自己动手的DIY蛋糕烘焙和饼干制作的愉快假期活动。
刚一出电梯就闻到一股浓郁的奶味,虽然工作室不是很大,不过布置很温馨的,从窗外还能看到黄浦江,在叽叽喳喳地选定了要制作的蛋糕和饼干之后,劳动开始了......
13位小朋友像模像样地穿上了工作围裙,大家都围着桌子做起来了,蛋糕从加料到烘焙都是小朋友们自己动手弄得,当然大人在旁边也帮了不少忙,感觉不错,打蛋糕胚子的时候挺累的...旁边的上海叔叔、阿姨和师傅们会不停帮忙指点,到重要关头会亲自动手帮忙,劳动当中充满乐趣,主要是大家都有甜蜜的心情和快乐的情绪,所以相互间都帮忙的。
在烘焙蛋糕胚子的时候我们还做了各式各样的小饼干,师傅给了我们制定的料,只要拌匀然后揉成面团就可以了,原来揉面是个“力气活”,大家也体会到做面点的辛苦,接着就是压膜了,饼干做起来比较有意思,因为可以搞很多形状,有可爱的小熊、小兔等,小朋友们玩得很开心。
饼干出炉了,那个香啊,引得小朋友们都在争抢着不住地吃了起来...哈哈,太有趣了。
最后蛋糕的制作大家都发挥了极大的创意,个个都是小小艺术家,有的是心型的,有的是小房子,都超级可爱的。蛋糕完成了,用新鲜淡奶油打出来的裱花,入口就像冰激凌一样软绵,新鲜烤好的蛋糕又非常的香浓,配合在一起,非常非常的nice!!
活动在大家心满意足地完成各自的胜利成果结束了,尽管只有短暂的几个小时,但是大家都在从中感受到了集体活动的温馨,劳动的快乐,真是一次愉快的DIY假期活动!!