首页>健康园地>健康管理
食安知识早知道
作者:卞红青 来源:上海市实验学校 日期:2021-06-218944

假期来临,这几点安全提示请您查收

目前国内疫情出现多点散发情况,疫情防控仍不能松懈。再此提醒大家,在欢度假期的同时,注意饮食安全与营养健康,做好个人防护。以下几点要牢记!

疫情防控不松懈,戴好口罩常洗手

新冠肺炎疫情还未结束,防控工作不能放松。在假期出行时,要戴好口罩,尽量避免不必要的聚集、扎堆,保持社交距离。严格按照“洗手七步法”认真洗手,保护好个人身体健康,养成良好生活习惯。

食品采购要正规

要选择正规超市或农贸市场,选购预包装食品及散卖食品应注意是否标明生产厂名、厂址、生产日期、保质期等内容;不要购买标签不规范或无标签、超过保质期的食品;不购买包装破损或有霉渍、污迹的食品;购买临近保质期的食品要适量;;购买食品要索取并保留消费凭证。

使用公勺公筷,拒绝餐饮浪费

假日期间尽量减少聚餐,若参加聚餐要使用公勺公筷,实行分餐制。积极践行“浪费可耻、节约为荣”,弘扬中华民族传统美德,按需点餐,不攀比,杜绝“舌尖上的浪费”,饭后打包,不浪费食物。

拒绝食用野味,正确选购冷链食品

选购冷链食品时应到正规的超市或者市场选购。要佩戴口罩,保持安全距离且在整个购物过程中避免用手触摸口、眼、鼻。在进行海淘、代购境外国家或地区商品时,要关注海关食品检疫信息,做好外包装消毒和自我防护。同时,在对生鲜冷链食品进行加工前要洗手,做到使用器皿单独放置,处理后进行消毒;烹饪时要烧熟煮透。

注重饮食均衡

注重膳食的合理搭配,切勿饮食过量。日常饮食应食物多样、荤素搭配、谷豆混吃、蛋奶兼顾、果蔬充足,保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养素的均衡供给。老、弱、儿童、孕妇或免疫力低下等人群要特别注意饮食安全和膳食营养。

坚持理性消费,不冲动不盲目

假日期间,线上线下各大商家优惠活动五花八门,“满减”、“返券”活动容易导致冲动消费,要按需购买,理性消费,不能为了凑单而购买一些本不需要的商品。“返券”活动要看清优惠券的使用期限以及使用要求。

保留消费凭证,维护合法权益

购物过程中一定要有存证意识,要妥善保留购物发票、购物订单等交易凭证,网购商品要留存商品宣传广告、优惠活动细则、交易订单、支付记录等相关信息,一旦发生消费争议可作为维权依据。


X