作者：朱晓红 来源：上海市实验学校 日期：2011-04-062514

糯糯的美食 绿色的节日
——记上实国际部2011年清明节活动花絮

四月清明，春回大地。
作为中国的传统节日，清明有踏青郊游放风筝、禁火寒食吃青团、扫墓祭祖慰英烈等民间的风俗习惯。
为了更好地体验清明习俗，4月2日上实国际部师生欢聚在学生餐厅，在专业点心师的指导下学做豆沙青团。师生们一边动手实践DIY，一边聆听清明禁火吃寒食的典故，还知道了青团之所以会变成绿色的秘密——是因为在糯米粉里加了艾草和青菜汁的缘故。真是忙碌着……收获着……又快乐着！
下午一个个绿盈盈的青团从蒸锅里出炉，可人极了！师生们共同品尝着糯懦的清明美食，甜甜的则是实验人温馨的心情！
好一个绿色的清明节！
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