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2568 期末考试一结束，杜老师就和一位阿姨和一位叔叔拎着大包小包的东西进了教室。同学们正纳闷呢，杜老师清了清嗓子宣布道：“同学们，今天我们很荣幸请到了一位蛋糕师来教我们做蛋糕。大家掌声欢迎张老师！”我们一听到“蛋糕”二字就两眼放光，何况还可以自己体验一下做蛋糕的感受呢！
第一个内容是做胚子。张老师先拿了一个玻璃转盘，在上面铺了一层纸，又从托盘中拿了一个厚约一厘米，直径约十厘米的圆形蛋糕片放在了纸的最中间。然后，她从一盆鲜奶油中用刀挑了一些放在了蛋糕片上。接着，好戏开始了。只见张老师一手不停地旋转转盘，一手顺势在蛋糕片上用刀把鲜奶油抹平。上面抹平了，可是从侧面看依然坑坑洼洼，张老师马上把刀竖直，一边继续高速旋转转盘一边刮旁边的鲜奶油。她的动作之娴熟而迅速和手法之灵巧而微妙，令我们目瞪口呆。谁知，看着简单做起来难，什么一边高一边矮啊，什么侧面薄厚不一啊。终于，大家在张老师手把手的教导下，完成了第一步——制作蛋糕胚子。有个同学拿起勺子就准备开吃了，张老师赶紧制止。她故意疑惑地说：“哎？这蛋糕好像还缺点什么，怎么看上去这么单调呢？”大家瞅瞅蛋糕，对啊，蛋糕好像还要……“还要挤奶油呀！”我一下子脱口而出。张老师笑着点了点头，变戏法似的从背后拿出裱花袋，用勺子拿了一些鲜奶油进去，她在一位同学的胚子上做示范。只见张老师双手拿着裱花袋，在蛋糕下方画了一个圈，居然挤出了一朵白色的玫瑰花。象征圣洁的白色的玫瑰花铺满了整个蛋糕，娇艳欲滴，栩栩如生，楚楚动人。这不，同学们还发明了各种花纹：有规规整整的格子形，有动态万千的水流状。整个教室里弥漫着一股沁人心脾的鲜奶油味儿。最后，张老师拿出了一盆草莓和一盘巧克力，让我们做最后的点缀。一个个令人垂涎欲滴的蛋糕摆上了桌，同学们看着自己用爱做出的美味，心里可比吃了蜜还甜。
这就是我们五（1）中队又一次令人难忘的班级活动，专属于自己的DIY蛋糕。
五（1）中队 缪卓莹
