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趣味烘焙体验--记四1中队寒假小队活动
作者:周佳妮 来源:上海市实验学校 日期:2018-02-273037
(图片共3张)

2018年2月5日早上,烘培小队的十五名队员兴致勃勃地来到了小鱼烘培体验室。一走进体验室,就看到一个长方形的操作示范台,上面铺着白色台布,牛油、面粉、白糖、蛋清、巧克力酱摆放有序,它们在暖暖的灯光下,静静地等待着大家。看来,这必是一个高端、大气、上档次的烘焙体验。
这次DIY烘培体验,包含草莓蛋糕、巧克力棒棒糖的制作体验。烘培老师从食材采购、用料原则、食品安全、健康等讲起,逐步介绍蛋糕的制作程序,解析每个步骤的缘由,并进行了过程演示,使我们每位参加的同学都受益匪浅。
经过几个小时的精心制作,一款款充满创意的DIY蛋糕鲜和棒棒糖出炉,现场香气四溢,令人垂涎欲滴。
在这充满阳光的冬日上午,搅一缕微熏的暖暖阳光,拌入幸福的甜蜜,加上祝福的香料,还有满载希望的奶油,大家欢声笑语,一起动手,DIY出一个属于自己的甜蜜回忆!

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